|
|
Pasta Met Ham En Champions
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Pasta:
1 zak fafalle (vlinderpasta)
1 teen knoflook per persoon
1 ons ham per persoon
1 doosje kerstomaatjes (5 ons)
1 doosje champions
1 rode ui
1 zakje witte roomsaus per 2 personen
bieslook (garnering)
olijfolie
peper
zout
salade
1 komkommer
1 doosje kerstommatjes
veldsla
1 rode ui
slasaus
Voorbereiding:
Pasta:
Pan voorverwarmen, ham in vierkantjes snijden, ui snipperen, champignonnen in plakken snijden, tomaatjes halveren, water opzetten voor de pasta
salade:
komkommer in blokjes snijden, veldsla wassen, ui in ringen snijden, tomaatjes haveren
Bereidingswijze:
Doe de pasta in het kokende water en laat het volgens de gebruiksaanwijzing koken met een scheutje olijfolie tegen het plakken.
*Doe de olijfolie in de warme pan.
*Fruit de ui aan als de olie goed warm is.
*Als de ui glazig is, pers de konoflook uit
boven de pan.
*Laat de champignons even mebakken
*maak de saus aan met de goede hoeveelheid
water in een maatbeker.
*Voeg de saus aan de uien en champignons
toe.
*Voeg de ham toe.
*Voeg de tomaatjes toe.
*Voeg wat bieslook toe voor de kleur.
Laat het geheel nog even koken en serveer direct.
|
|
|